HalászCsárda, Békéscsaba

Tisztelt Vendéglátó Egység! A mai nap 2018.09.08.-án a 45 éves érettségi találkozónk záróakkordjaként az Önök vendéglátós egységét választottuk, ki arra hogy a z iskolánkban folytatott meghitt beszélgetést, egy ebéd mellett tovább folytassuk..Főszervezőnk F. L.. profi módon megszervezett mindent ,és az Ő ajánlására, valamint a hely közelsége ,ismertsége miatt teljes bizalommal egységesen döntöttünk a vendéglő kiválasztásában. A társasság közel 20 fővel, fél 1 körül megérkezett a vendéglőben. Szépen megterített asztal, külön helység , kedves pincér fogadott bennünket, aki kb 13 órára a rendeléseket felvette. Szerettük volna az ebédünket egy közös pohárköszöntővel elkezdeni, és utána egy desszert vagy kávé és italok mellett folytatni Sajnos a tálállás, a kiszolgálás nem egy időben történt.Ez még nem jelentett volna problémát, de az, hogy kb 15óra 30 perc magasságában még többen nem kapták meg az ebédjüket, ez kezdte a társaságot felháborítani. Elgondolkodtató az ,hogy szombaton csúcs időben, előre lefoglalt helységben ,előre bejelentett létszámmal, ne készültek volna fel a vendégek fogadására, és az étkezés "levezetésére.". Ajánlatban azt kaptuk, hogy az étlapról bármit rendelhetünk.. A vendégek az ország különböző helyeiről érkeztek. Többségében országosan elismert mérnök emberek, valamint Békéscsaba viszonylatában köztiszteletben álló ismert polgárok.. Én mint csabai lokálpatrióta mélységesen fel vagyok háborodva azon, hogy egy ételre 2 órát várnom kellett. A pincér kedves fiatalember, kezét tördelve magyarázkodott. Az üzletvezetőt vagy helyettest vagy megbízott személyt kértük, hogy adjon magyarázatot , illetve tegyen javaslatot a felmerült probléma rendezésre.. Személyében elzárkózott ettől. Valószínű, hogy a rendelését mindenki módosította volna ha erre kap ajánlatot. Így többen elálltak a rendeléstől. A társaság nevében is kifejtem negatív véleményemet, az Önök vendéglőjével kapcsolatban.Nem értem ha nem képesek egy hétvégi napon levezényelni egy 20 fős társaság ebédeltetését, akkor miért reklámozzák magukat, és tévesztik meg az embereket.Nagyon sajnálom a szervezőnket aki mindent megtett a probléma enyhítéséért., aki bizalmat szavazott Önöknek.. Csak a társaság intelligenciáján múlott, hogy fizetés nélkül nem hagytuk ott a vendéglőt, a hibás teljesítés re hivatkozva. Részemről, és a vendégek részéről is csalódottságunkat abban fejezzük ki, hogy a vendéglő rossz hírét keltsük, minden elérhető fórumon, szóban és írásban Személy szerint mint tősgyökeres csabai , ahol híres a vendéglátás ,és más vendéglőkben is ezt tapasztaltam.,mindenkit lebeszélek arról hogy önöknél rendezvényt tartson, illetve kerüljék ezt a helyet. Lehet hogy egy ételhordós kiszolgálásban profik lehetnek ,de ahhoz nem kell egy nagy múltú "Halászcsárda- /Csempe/" neve mögé bújni, és megtéveszteni embereket. Sikerült tönkretenniük ezt az 5 éve várt napot.Nagyon gondolkodom azon , hogy egy akár fizetős újságcikkben is hangot adjak a véleményemnek. A soha viszontlátásra. Machlik Pál [email protected].